温度转换大挑战
别再按计算器了，凭感觉来！在60秒的街机挑战中测试你的烹饪温度直觉。
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怎么玩
⏱️
60 秒
与时间赛跑。你能打破自己的最高分吗？
⚖️
比较
观察 基准温度 和 挑战温度。
👆
决策
快速点击 更热 (HOTTER) 或 更冷 (COLDER)！
为什么要训练直觉？
专业厨师在菜谱上看到 "350°F" 而自己用的是摄氏度烤箱时，通过不会掏出计算器。他们 *凭直觉* 就知道这大约是 180°C。
这个游戏就是用来训练这种直觉的。通过反复比较，你会潜意识地记住烹饪温度的关键“地标”：
- 微炖 (Simmering): ~85°C / 185°F
- 低温烘焙: 150°C / 300°F
- 标准烘焙: 180°C / 350°F / Gas 4
- 烤肉 (Roasting): 220°C / 425°F / Gas 7
常见问题
包含燃气刻度 (Gas Marks) 吗？
是的！我们包含 Gas Mark 1 到 9，帮你搞定那些棘手的英式食谱。
数值精确吗？
游戏允许微小的偏差。如果两个温度理论上完全相等，我们会微调数值，确保总有一个正确答案。
逻辑是什么？
我们生成了数千对数据。200°C 对比 400°F？因为 400°F (204°C) 更高，所以选 Hotter。Gas 6 对比 350°F？Gas 6 (200°C) 比 350°F (177°C) 更高。
200°C vs 400°F? 🔥 400°F (Hoher)Gas 6 vs 350°F? 🔥 Gas 6 (Hotter)
快速参考对照表
| Gas Mark | 华氏度 (°F) | 摄氏度 (°C) | 描述 |
|---|---|---|---|
| Gas 1/4 | 225°F | 110°C | 极慢 / 蛋白脆饼 (Very Slow) |
| Gas 1 | 275°F | 140°C | 慢火 / 炖菜 (Slow) |
| Gas 3 | 325°F | 160°C | 中火 / 蛋糕 (Moderate) |
| Gas 4 | 350°F | 180°C | 中火 / 最佳烘焙 (Moderate) |
| Gas 5 | 375°F | 190°C | 中高火 / 烤肉 (Mod. Hot) |
| Gas 6 | 400°F | 200°C | 高火 / 酥皮 (Hot) |
| Gas 7 | 425°F | 220°C | 高火 / 快烤 (Hot) |
| Gas 9 | 475°F | 240°C | 极高火 / 煎封 (Very Hot) |
*注意：风炉（Fan oven）通常比这些数值低 20°C。
需要精确的参考？
风炉温度转换表与燃气刻度指南 →